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Brochettes de courgettes marinées au Airfryer, savoureuses et colorées

Brochettes de courgettes marinées au airfryer

Bienvenue sur CrispyAirfryer.fr ! Ces brochettes de courgettes marinées sont un vrai régal pour toute la famille. Elles sont simples à préparer et parfaites pour un repas rapide et sain.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 130

Ingrédients
  

  • 4 moyennes courgettes coupées en rondelles
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive pour la marinade
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café herbes de Provence
  • 1 cuillère à café sel au goût
  • 1 cuillère à café poivre au goût
  • 8 brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Laisser mariner pendant 10 minutes.
  2. Enfiler les rondelles de courgettes sur les brochettes en bois.
  3. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  4. Disposer les brochettes de courgettes dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Notes

Astuce : pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter une pincée de piment d'Espelette dans la marinade.