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Savoureux briouats au poulet et aux amandes cuits en Airfryer, croustillants et dorés.

Briouats au poulet et aux amandes au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine et maman à Lyon. Ces briouats au poulet et aux amandes sont une merveilleuse façon de partager un plat croustillant et savoureux avec ma famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g poulet coupé en morceaux
  • 100 g amandes grossièrement hachées
  • 1 oignon émincé
  • 1 cuilère à soupe d’huile d’olive
  • 8 feuilles de brick
  • 1 cuilère à café de cannelle
  • 1 cuilère à café de sel
  • 1 cuilère à café de poivre
  • 1 cuilère à café de persil frais haché

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un poêle, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide.
  3. Ajouter le poulet, les amandes, la cannelle, le sel et le poivre. Cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.
  4. Huiler légèrement les feuilles de brick, plier et remplir avec le mélange de poulet.
  5. Rouler les briouats et les placer dans le panier de l’Airfryer.
  6. Cuisiner pendant 15 minutes à 180 °C jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.

Notes

Astuce : ajoutez une pincée de paprika fumé pour un goût plus intense.