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Bœuf au brocoli en Airfryer, savoureux et rapide à préparer

Bœuf au brocoli au airfryer

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et savoureuse de bœuf au brocoli, préparée à l'Airfryer. C'est un plat parfait pour toute la famille, rapide à réaliser et plein de saveurs !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 400 g bœuf coupé en lanières
  • 300 g brocoli découpé en fleurettes
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café gingembre râpé
  • 1 gousse ail émincée

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez les lanières de bœuf avec la sauce soja, l'huile d'olive, le gingembre, l'ail, le sel et le poivre. Laissez mariner pendant 10 minutes.
  2. Préchauffez l'Airfryer à 180 °C.
  3. Ajoutez les fleurettes de brocoli au mélange de bœuf et mélangez bien.
  4. Déposez le tout dans le panier de l'Airfryer et faites cuire pendant 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
  5. Servez chaud et régalez-vous !

Notes

Astuce : pour un goût encore plus riche, n'hésitez pas à ajouter des graines de sésame avant de servir.