Go Back
Délicieux blinis au saumon préparés dans l'airfryer pour une cuisson parfaite.

Blinis au saumon airfryer

Des blinis moelleux garnis de saumon fumé, parfaits pour une entrée raffinée.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g farine
  • 250 ml lait tiède
  • 3 unités œufs
  • 150 g saumon fumé en tranches
  • 50 g crème fraîche
  • 30 g aneth frais, haché
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 cuil. à café poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait.
  2. Ajoutez la farine, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
  4. Versez des petites portions de pâte dans le panier du Airfryer, en veillant à ne pas les chevaucher.
  5. Cuisinez pendant 10 minutes, puis retournez les blinis et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires.
  6. Servez chaud avec des tranches de saumon fumé, de la crème fraîche et de l'aneth.

Notes

Ces blinis peuvent être préparés à l'avance et réchauffés au moment de servir.