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Délicieux biscuits sablés bretons cuits à l’Airfryer, croustillants et fondants.

Biscuits sablés bretons au airfryer

Ces biscuits sablés bretons sont croustillants et fondants à la fois, parfaits pour le goûter en famille. Ils sont faciles à préparer et raviront les petits comme les grands !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 250 g beurre doux à température ambiante
  • 200 g sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 500 g farine
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 cuil. à café levure chimique
  • 1 cuil. à café extrait de vanille

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Ajouter le jaune d'oeuf, l'extrait de vanille, le sel et bien mélanger.
  3. Incorporer la farine et la levure chimique. Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  4. Façonner des petites boules et les aplatir légèrement. Placer les biscuits dans le panier de l'Airfryer, sans les superposer.
  5. Préchauffer l’Airfryer à 160 °C et cuire les biscuits pendant 10 minutes.
  6. Une fois cuits, laisser refroidir avant de déguster.

Notes

Astuce : Pour des biscuits encore plus gourmands, ajoutez des éclats de caramel sur le dessus avant la cuisson.