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Délicieux beignets de courgettes au Airfryer, légers et croustillants.

Beignets de courgettes au airfryer

Bonjour à tous ! Ici Camille, passionnée de cuisine et maman à temps plein. J'adore partager des recettes saines et simples qui ravissent toute la famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 moyennes courgettes râpées
  • 100 g farine
  • 2 œufs battus
  • 50 g parmesan râpé
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 1 cuillère à café herbes de Provence
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l'excès d'eau.
  2. Dans un saladier, mélangez les courgettes, la farine, les œufs, le parmesan, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  3. Préchauffez l'Airfryer à 180 °C.
  4. Formez des petites bouchées avec le mélange et disposez-les dans le panier de l'Airfryer.
  5. Vaporisez légèrement d'huile d'olive et faites cuire 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes

Astuce : pour un goût différent, ajoutez un peu de feta émiettée à la préparation.