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Beignets de courgette et feta au Airfryer, croustillants et savoureux

Beignets de courgette et feta au airfryer

Ces beignets de courgette et feta sont une véritable gourmandise, parfaits pour un repas en famille ! Faciles et rapides à préparer, ils raviront les petits comme les grands.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 2 moyennes courgettes râpées
  • 150 g feta émiettée
  • 2 oeufs
  • 100 g farine
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive pour badigeonner
  • 1 cuillère à café poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger les courgettes râpées, la feta émiettée, les œufs, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  3. Former des petites boules avec la pâte et les déposer dans le panier de l’Airfryer.
  4. Badigeonner légèrement les beignets avec de l'huile d'olive.
  5. Cuire à 180 °C pendant environ 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour qu'ils soient bien dorés.

Notes

Astuce : servez ces beignets avec une sauce yaourt à l'ail pour un accompagnement délicieux.