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Bark au chocolat et fruits secs grillés en Airfryer, le snack parfait et gourmand.

bark au chocolat et fruits secs grillés au Airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande et rapide à réaliser : la bark au chocolat et fruits secs grillés au Airfryer. Parfaite pour un goûter en famille ou pour se faire plaisir en toute simplicité.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir au moins 70 % de cacao
  • 100 g noix mélange de noix au choix
  • 50 g amandes
  • 50 g cranberries séchées
  • 1 pincée sel pour rehausser le goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, puis le laisser refroidir légèrement.
  2. Mélanger les noix, les amandes, les cranberries et le sel dans un grand bol.
  3. Verser le chocolat fondu sur le mélange de fruits secs et bien mélanger.
  4. Étaler le mélange sur une feuille de papier sulfurisé dans le panier de l’Airfryer.
  5. Cuire à 160 °C pendant 10 minutes, en surveillant pour éviter que cela ne brûle.
  6. Laisser refroidir complètement avant de casser en morceaux.

Notes

Astuce : pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un peu de zestes d'orange à votre mélange !