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Savoureux nems au canard et mangue cuits à l’Airfryer, croustillants et pleins de saveurs.

nems au canard et mangue au Airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ces nems au canard et mangue sont un véritable régal, parfaits pour un repas en famille ou entre amis.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g canard cuit et coupé en morceaux
  • 1 mangue coupée en fines lamelles
  • 12 feuilles de riz
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 carotte râpée
  • 50 g coriandre fraîche ciselée

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mettre les morceaux de canard, la mangue, les carottes, la coriandre, la sauce soja et l'huile de sésame dans un bol. Bien mélanger.
  2. Humidifier les feuilles de riz une à une dans de l'eau tiède. Les remplir avec le mélange et enrouler pour former des nems.
  3. Placer les nems dans le panier de l'Airfryer. Préchauffer à 180 °C et cuire pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  4. Servir chaud avec une sauce de votre choix.

Notes

Astuce : n'hésitez pas à ajouter un peu de chili pour relever le tout !