Go Back
Crème aux œufs au Airfryer, douce et crémeuse

Crème aux œufs au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, et aujourd'hui je vous partage une recette délicieuse de crème aux œufs préparée dans l'Airfryer. C'est un dessert réconfortant que toute ma famille adore !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 180

Ingrédients
  

  • 500 ml lait entier ou demi-écrémé
  • 4 œufs
  • 100 g sucre ou sucre vanillé
  • 1 cuil. à café extrait de vanille facultatif
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  2. Ajouter le lait, l'extrait de vanille et le sel, puis mélanger à nouveau.
  3. Verser la préparation dans des ramequins adaptés à l'Airfryer.
  4. Préchauffer l’Airfryer à 160 °C.
  5. Cuisiner les ramequins dans l’Airfryer pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson, la crème doit être prise mais légèrement tremblotante.
  6. Laisser refroidir avant de déguster.

Notes

Astuce : pour une crème encore plus onctueuse, laissez reposer 1 heure au réfrigérateur avant le service.